こだわり

「シャンティ（SHANTI）」の目の前には、多摩川の河川敷の開放的な景色が広がっており、東京新宿の都会から電車で約20分の近さでのどかな自然の雰囲気を感じていただけます。
晴れた日には青空と緑の景色が一面に広がり、とても開放的な景色が見られます。公園や広場もあり、散歩やサイクリングなどで訪れる人も多くにぎわっています。
また、夜には一転静かな雰囲気に包まれており、バーで1杯お酒を飲むのに適した雰囲気を醸し出します。
こんなロケーションにある「シャンティ（SHANTI）」で、お昼はカフェ、夜にはバーとして楽しんでいただければと思います。

「シャンティ（SHANTI）」では世界中を旅した経験をもつ店主がこだわったオリジナルスパイスのカレーを提供しております。
おすすめは「本日のナポカレー」。
ネパールで修行したシェフが、本場の家庭風の味をベジカレー・肉カレー・気まぐれカレーの3種類でご提供しております。
「納豆と赤ワインのマトン煮カレー」は、マトン特有のクセが強くないので、苦手なお客様でもお召し上がりいただけるようなこだわりの一品。心地よいスパイスが香る、辛くない優しい味に仕上げました。日によって変わる個性豊かなカレーをどうぞご堪能ください。